Potato [pəˈteɪtoʊ] — картофель
Tomato [təˈmeɪtoʊ] — помидор
Carrot [kærət] — морковь
Cabbage [kæbɪdʒ] — капуста
Pepper [pepər] — перец
Hot / Chili pepper [hɑːt / tʃɪli pepər] — острый перец
Eggplant [eɡplænt] — баклажан
Cauliflower [kɔːliflaʊər] — цветная капуста
Onion [ʌnjən] — лук
Garlic [ɡɑːrlɪk] — чеснок
Parsley [pɑːrsli] — петрушка
Celery [seləri] — сельдерей
Radish [ˈrædɪʃ] — редиска
Cucumber [kjuːkʌmbər] — огурец
Lettuce [letɪs] — салат-латук
Pumpkin [pʌmpkɪn] — тыква
Courgette [kʊrˈʒet] — кабачок
Pea [piː] — горох
Chick pea [tʃɪk piː] — нут обыкновенный
Green beans [ɡriːn biːnz] — зеленая фасоль
Asparagus [əˈspærəɡəs] — cпаржа
Green onion [ɡriːn ʌnjən] — зеленый лук, лук-перо
Broccoli [brɑːkəli] — капуста броколи
Spinach [spɪnɪtʃ] — шпинат
Corn [kɔːrn] — кукуруза
Yam [jæm] — батат, сладкий картофель
Beets [biːts] — свекла
Turnip [tɜːrnɪp] — репа
Ginger [dʒɪndʒər] — имбирь
Интересные выражения с названиями овощей
carrot-and-stick policy (approach) — политика кнута и пряника;
cabbage head — дурак, тупица;
to pepper somebody — «задать перцу» кому-то, бранить;
to be off one’s onion — сойти с ума, спятить;
cool as a cucumber — невозмутимый, хладнокровный.