Местоимение what (что) относится к неживым предметам, неодушевленным понятиям.
What is it? – Что это?
What did you see in the sky? – Что ты увидел в небе?
What are you talking about? – О чем ты говоришь?
What is the most important part of our plan? – Какая часть нашего плана самая важная?