Ни одна поездка за границу не обходится без похода в кафе или ресторан. Сколько всего вкусного, таинственного и необычного таит в себе меню на английском языке! Если вы не хотите попасть впросак, заказав appetizers (закуски) на десерт (desserts), то обязательно изучите нашу инструкцию по расшифровке меню на английском языке. Внимание! Статью нельзя читать на голодный желудок! :)
Гуляя по городу за границей, вы обязательно увидите разнообразные кафе (cafes), простые закусочные (snack bars/diners), пабы (pubs), рестораны быстрого питания (fast-food restaurants), роскошные рестораны (luxury restaurants), кафетерии (cafeterias). Естественно, каждое заведение хочет удивить своих гостей особым меню, но в большинстве случаев меню ресторанов и кафе на английском языке однотипны. Многие из них разделены на такие секции-разделы (sections).
Appetizers (холодные закуски)
Finger food (закуска, которую можно брать руками), combo platters (блюдо с несколькими видами закусок), snacks (снеки), starters (закуски) Garlic bread (чесночные гренки), сheese plate (сырная тарелка)
Salads and soups (салаты и супы)
Garden fresh (салат из свежей зелени), greens (салат из зелени), light fare (легкая закуска), low calorie choices (низкокалорийный выбор), low-fat selections (раздел с блюдами с низким содержанием жира) Tossed salad (зеленый салат с помидорами), Caesar salad (салат «Цезарь»), soup of the day (суп дня)
Sandwiches
(сэндвичи) Burgers (бургеры), sandwiches from the deli (из деликатесов), from the grill (на гриле) Grilled chicken sandwich (сэндвич с курицей-гриль), veggie burger (вегетарианский бургер)
Main course
(второе блюдо) Entrée (основное блюдо), dinners (обеды), main dish (главное блюдо), main event (главное блюдо) Chicken stir-fry (куриное жаркое), New-York steak (полосатый стейк «Нью-Йорк»)
Sides
(гарниры) Accompaniments (дополнение), on the side (гарнир), side dish (гарнирное блюдо) French fries (картофель-фри), grilled veggies (овощи на гриле)
Specialties
(особые блюда) Signature items (визитная карточка), favorites (самые популярные блюда) BBQ ribs (ребра барбекю), hot wings (острые крылышки)
Beverages
(напитки) Drinks (напитки), non-alcoholic beverages (безалкогольные напитки), refreshments (прохладительные напитки), spirits (алкогольные напитки) Soda pop (содовая), juice (сок), milk (молоко)
Desserts
(десерты) Sweets (сладкое), for the sweet tooth (для сладкоежек) Apple pie (яблочный пирог), banana split (банановый сплит)
Kids menu
(детское меню) Juniors (для младших), kids’ stuff (для детей), for the munchkins (для детишек) Spaghetti and meatballs (спагетти с фрикадельками), chicken fingers (куриные палочки)