asparagus [ ə'spærəgəs ] - спаржа
avocado [ ˌævə'kɑ:dəu ] - авокадо
beans - бобы
bean sprout - стручковая фасоль
beet - свекла
Brussels sprout - брюссельская капуста
broccoli [ 'brɔkəli ] - брокколи
cabbage [ 'kæbiʤ ] - капуста
carrot - морковь
cauliflower [ 'kɔliflauə ] - цветная капуста
chard - артишок
chick peas - нут, турецкий горох
cucumber [ 'kju:kʌmbə ] - огурец
eggplant - баклажан
endive - салат эндивий
garlic - чеснок
kohlrabi [ ˌkəul'rɑ:bi ] - кольраби
leek - лук-порей
lentils - чечевица
okra - гибискус съедобный
onion - лук репчатый
peas - горох
pepper - стручковый перец
potato - картофель
rice - рис
scallion [ 'skæliən ] - лук-перо, лук-шалот
spinach [ 'spiniʤ ] - шпинат
squash [ 'skwɔʃ ] - тыква
sweet potato - батат, сладкий картофель
turnip - репа, турнепс
zucchini - цуккини